Aroma profundo e complexo a frutos pretos maduros, com amêndoas torradas, especiarias e até notas de tabaco.
Sabor:
A sua estrutura de taninos é robusta e não apresenta qualquer aresta estando a fruta bem presente e envolvida por um forte carácter mineral típico da região. O seu final é muito longo e persistente mostrando um grande potencial de envelhecimento.
Teor Alcoólico:
14%
Sugestão de Harmonização:
Ideal para acompanhar carne de caça, carnes vermelhas grelhadas como o porco preto, ou os queijos curados de paladar forte
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